懒汉面的名字是我自己取的，做法简单，无师自通，适合各种爱好吃面又不想吃方遍面的懒人。
步骤，按时间顺序：
1.先把水少开，把面放进去煮；
2.烧水的同时，找个碗，越大越好的，往里面放调料。你家有什么料，都往里面放吧，油、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、麻油、太太乐、十三香、胡椒粉，分量自己看着办。
3.再看看冰箱里有什么。包菜手撕几片，先丢锅里和面一起煮，西红柿一个，切了放一边。再切点姜，弄点葱花。
4.面煮个八成熟就可以了，和包菜一起捞起放碗里，可以带点水，不然太干了。
5.把西红柿、姜、葱花倒碗里，搅拌搅拌就可以吃了。
我做的这道面的特点是面的劲道刚好，因为八成熟就出锅了。其次是包菜脆。最后是西红柿，因为直接从冰箱里取出而且没有煮过，和热乎乎的面一起吃的时候给你冰爽感觉。
上面的西红柿、包菜可以换成你喜欢吃的东西。这其实属于拌面，为什么不要汤～～因为汤汤水水的比较麻烦，吃起来不利索，没有快感。
标签: 懒汉面
小桑:
不要搞得那么复杂，，就放点蔬菜就好了。。我是这样干的。。也许比你的更“懒”！哈哈
2009-06-08-12:15
面专:
很显然不够专业。生姜和西红柿不宜放在一起同煮。
2009-06-08-17:03
PQQ:
to 面专：我是懒汉~煮面的确不专业嘛~
但是我的面里面的生姜和西红柿并没有放在锅里一块煮啊，是面出锅后，再放一块拌的。
……
而且生姜和西红柿为什么不能放在一起煮呢？
2009-06-08-20:21
回答:
你的味觉会告诉你为什么不能一起煮
2009-06-08-21:30
PQQ:
我的味觉告诉我这碗面很好吃
2009-06-08-22:46
chocolee:
呃……其实呢……我想说点什么但还是止住了~~
2009-06-09-08:58